segunda-feira, 9 de abril de 2012


TRUFA DE NUTTELA

Ingredientes


2 potes de 350gr de Nutella


500gr de chocolate meio amargo derretido


1 lata de creme de leite sem soro


2 colheres de sopa de mel


1 colher de sopa de Whisky


Cacau em pó para passar as trufas


Modo de Preparo


Leve o creme de leite, o mel e a Nutella no fogo até ferver, desligue e junte o chocolate misturando até obter um creme liso e brilhante. Coloque o Whisky e misture. Leve a geladeira por duas horas até endurecer. Com a ajuda de duas colheres, faça as bolinhas e jogue no cacau.


Pode ser usado como recheio de bolo, assim como eu fiz para minha amiga, no caso, usei um pão de ló simples de chocolate e cobertura de merengue mesclado com calda de chocolate…

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